ARCOS Atlantique 260400 couteau 25 cm
- Un grand cochon de feuille large, un fil lisse stable et très fort. Utilisé par les carnissers dans le dessert.
- Couchier de feuille de lignes classiques de 250 mm en acier inoxydable exclusif NITRUM®, très durable et avec une grande puissance de coupe
- Son manche en bois de Palisandro poulé et son design de coupe classique font de ce couteau l’un des plus élégants.
- Le bois noble de palisandre permet un mécanisé et poulé qui lui confère une fin superficielle excellente
- Les restes sont en acier inoxydable hautement résistant à la corrosion